سردخانه صنعتی طراحی سیستم‌های تبرید و سردخانه   تاریخچه و کاربردهای تبرید در کتابهای چین قدیم از چگونگی نگهداری یخ مطالبی بدست آمده است. همچنین گفته اند که روسها و یونانی ها برف فشرده را در انبارها نگهداری و در فصول گرم از آنها نگهداری می کردند. هندیها و مصری ها و ایرانی های […]...

  سردخانه صنعتی به ساختمان و تاسیسات آن گفته میشود که،شرایطی در آن فراهم میشود تا تمام محصولات فاسد شدنی،محصولات کشاورزی،میوه ها و…. از نظر دما، رطوبت نسبی وتهویه مناسب در آن تا هنگام استفاده از محصول سالم و قابل استفاده باقی بمانند. انواع سردخانه صنعتی سردخانه بالای صفر نام دیگر سردخانه بالای صف...